Mới nhập học 2 tháng, tân sinh viên Du lịch Đại học Đại Nam đã đến Hạ Long học nghề!

Không chờ đến năm cuối mới đi thực tế, tân sinh viên ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành, Quản trị khách sạn, Trường Đại học Đại Nam đã được trực tiếp tham gia tổ chức chương trình, khảo sát điểm đến và tìm hiểu hoạt động doanh nghiệp chỉ sau 2 tháng nhập học.

Trải nghiệm thực tế ngay từ năm nhất

2 tháng sau ngày nhập học, sinh viên hai ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành, Quản trị khách sạn đã có chuyến học tập thực tế tại Hạ Long (Quảng Ninh). Điểm đáng chú ý là các bạn không chỉ tham quan mà còn trực tiếp tham gia tổ chức chương trình dưới sự hướng dẫn của giảng viên.

Từ liên hệ đơn vị cung ứng dịch vụ, chuẩn bị hồ sơ, xây dựng phương án tài chính, bố trí hậu cần đến điều phối hoạt động, sinh viên được trải nghiệm nhiều công việc cụ thể của người làm du lịch. Qua đó, các bạn rèn luyện kỹ năng lập kế hoạch, giao tiếp, làm việc nhóm, xử lý tình huống và tinh thần trách nhiệm.

Chia sẻ về định hướng này, TS. Ngô Quang Duy - Trưởng khoa Du lịch, Trường Đại học Đại Nam cho biết: “Chúng tôi quan niệm, cách tốt nhất để chạm vào nghề nghiệp là được trực tiếp trải nghiệm nghề nghiệp. Sinh viên không thể hiểu đầy đủ về du lịch hay khách sạn chỉ qua giáo trình mà cần được quan sát, tham gia và thử sức trong môi trường thực tế. Vì vậy, Khoa chủ trương đưa sinh viên tiếp cận nghề ngay từ năm nhất, với những hoạt động phù hợp với từng giai đoạn đào tạo. Mỗi chuyến đi cần trở thành một bài học nghề nghiệp thực sự, giúp sinh viên hiểu nghề và biết mình cần chuẩn bị những gì cho tương lai”.

Theo TS. Ngô Quang Duy, việc tiếp cận thực tế từ sớm giúp sinh viên hình thành tư duy dịch vụ, tác phong chuyên nghiệp và hiểu rõ hơn yêu cầu của ngành nghề mình lựa chọn.

Mỗi điểm đến là một bài học chuyên ngành

Trong hành trình tại Hạ Long, sinh viên khám phá cụm di tích Núi Bài Thơ - Đền thờ Trần Quốc Nghiễn, vịnh Hạ Long và Khu vui chơi giải trí Tuần Châu; tìm hiểu giá trị tài nguyên, văn hóa, lịch sử và hoạt động khai thác du lịch tại địa phương.

Đặc biệt, chương trình kiến tập được thiết kế riêng theo định hướng từng ngành. Sinh viên Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành tham quan Bảo tàng Quảng Ninh, tìm hiểu cách bảo tồn, giới thiệu và khai thác giá trị văn hóa, lịch sử trong phát triển sản phẩm du lịch.

Trong khi đó, sinh viên Quản trị khách sạn được gặp gỡ lãnh đạo, khảo sát và tìm hiểu hoạt động tại Khách sạn Sài Gòn Hạ Long. Qua việc quan sát mô hình tổ chức và vận hành, các bạn bước đầu tiếp cận môi trường làm việc thực tế, hiểu hơn về yêu cầu quản lý và chất lượng dịch vụ trong lĩnh vực lưu trú.

Với những trải nghiệm đầu tiên này, sinh viên có cơ hội kết nối kiến thức trên giảng đường với công việc thực tế.

Chu Mai Hoa - sinh viên ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành chia sẻ: “Trực tiếp tham gia chuẩn bị và tổ chức chương trình giúp em hiểu rằng phía sau một chuyến du lịch trọn vẹn là rất nhiều công việc cần được tính toán và phối hợp. Người làm du lịch không chỉ cần yêu thích khám phá mà còn phải có kỹ năng tổ chức, giao tiếp và xử lý tình huống. Chuyến đi giúp em hiểu rõ hơn ngành học và có thêm động lực để theo đuổi nghề”.

Cùng chung cảm nhận, Nguyễn Thị Thu Hà - sinh viên ngành Quản trị khách sạn cho biết: “Được trực tiếp đến Khách sạn Sài Gòn Hạ Long, gặp gỡ lãnh đạo và tìm hiểu hoạt động vận hành giúp em hình dung rõ hơn về công việc tương lai. Em nhận ra để mang đến trải nghiệm tốt cho khách hàng, mỗi bộ phận đều phải phối hợp chặt chẽ và làm việc chuyên nghiệp. Đây là những điều em muốn tiếp tục học hỏi, rèn luyện trong những năm tới”.

Khép lại hành trình là đêm Gala giao lưu với nhiều hoạt động kết nối, tạo thêm những kỷ niệm đáng nhớ cho các tân sinh viên trong những tháng đầu tiên của cuộc sống đại học.

Học đi đôi với hành, chuẩn bị năng lực nghề nghiệp từ sớm

Trong lĩnh vực Du lịch và Khách sạn, kiến thức chuyên môn cần được bổ trợ bằng kỹ năng tổ chức, giao tiếp, tư duy dịch vụ và khả năng xử lý tình huống. Đây cũng là lý do Trường Đại học Đại Nam chú trọng đưa hoạt động trải nghiệm, kiến tập và kết nối doanh nghiệp vào quá trình đào tạo.

Sinh viên được tiếp cận thực tế theo từng giai đoạn, từ quan sát, tìm hiểu đến trực tiếp tham gia các hoạt động chuyên môn phù hợp. Qua đó, người học có cơ hội kiểm chứng kiến thức, nhận diện yêu cầu nghề nghiệp và chủ động hoàn thiện năng lực bản thân ngay khi còn trên giảng đường.

Chuyến học tập tại Hạ Long sau hai tháng nhập học là một trong những hoạt động cụ thể hóa định hướng đào tạo ứng dụng của Đại học Đại Nam: học gắn với hành, giảng đường kết nối với thực tiễn, đào tạo hướng tới năng lực làm nghề.

Với sinh viên, hành trình trở thành người làm nghề không bắt đầu từ ngày nhận bằng tốt nghiệp, mà được vun đắp từ chính những bài học và trải nghiệm đầu tiên trong quá trình học tập.